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岩手・盛岡純米めん
原材料名 めん:うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン

濃縮つゆ:エゴマ発酵調味料、砂糖、米発酵調味料、食塩、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、かつお節
内容量 340g(めん130g×2 つゆ40g×2)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限 50日以上
製造者 株式会社兼平製麺所 純米めん工房
栄養成分
(1食あたり)
熱量386kcal たんぱく質6.5g 脂質1.6g
炭水化物86.5g食塩相当量4.6g


業務用純米めん(細切り・太切り)
原材料名 うるち米(岩手県産)、でん粉、植物油/加工でん粉、pH調整剤、グリシン
内容量 520g(めん130g×4)
保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存してください。
賞味期限 出荷日より120日
製造者 株式会社兼平製麺所 純米めん工房
栄養成分
(1食あたり)
【細切り】
熱量343kcal タンパク質4.8g 脂質1.4g 炭水化物77.7g 食塩相当量0.5g
【太切り】
熱量339kcal タンパク質4.9g 脂質1.6g 炭水化物76.4g 食塩相当量0.5g
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